Torsk smakar så mykje betre om den får selskap av bacon, spekeskinke eller tomatsaus spør du meg. Her får du ein kvardagsfavoritt som er laga på få straksar. Torsk vendt… Fortsett å les »
Glutenfri blåbærscones
Lange, gode helgefrukostar går fint å ha sjølv om ein vel å ikkje ete gluten. Her får du oppskrift på nydelege scones, som og er kjekke å ha klare i… Fortsett å les »
Granola
Denne granolaen (eller müslien om du vil) var ei av dei tidlegaste oppskriftene eg publiserte på instagram i fjor haust. Den hadde fast plass på benken gjennom heile hausten og vinteren,… Fortsett å les »
Frukost-muffins
Å bake etter amerikanske oppskrifter er ei fryd. Eg diggar konseptet med ein kopp i staden for å måle opp etter dl. På kjøkkenbutikkar finn du som regel målebeger som… Fortsett å les »
FINALIST til Årest beste matblogg
Hurra, hurra, hurra! Eg er ein av finalistane til å bli Norges beste matblogg 2014! I fin-fint selskap med Hobbykokken, Mat på bordet, Trines matblogg og En klype salt er det… Fortsett å les »
Jukse-bacalao
Mitt første møte med heimelaga Bacalao var på Lofoten Folkehøgskule for over ti år sidan -forøvrig ein folkehøgskule som anbefalast på det varmaste for dei som er så heldige å… Fortsett å les »
Frukost-pannekaker
Innimellom serverer vi pannekaker til frukost. Pannekaker med mykje egg og lite kveitemjøl, heilt på grensa til omelett vil kanskje nokon meine, men likevel godkjende som pannekaker av kidsa her… Fortsett å les »
Chiligryte
Dette er ein fin kvardagsrett som enkelt kan serverast etter jobb og skule. Om du får hjelp til å dele alt i terningar eller har gjort klart dette på førehand… Fortsett å les »
Suppebrød med oregano og ost
Pizzabrødet er ein variant av det flotte stablebrødet som du og finn pizzabrød-variant av her. Enkelt å lage, og nydeleg som tilbehør til lasagne, gryter, supper eller på tapasbordet. Suppebrød… Fortsett å les »
Avocado og røykalaks-salat
Røykalaks og avocado er gode smakar i lag. Her er dei blanda i ein salat med nøtter og chiafrø som topping. Chiafrø inneheld mykje protein, Omega-3 og andre viktige næringsstoff…. Fortsett å les »