Etter ei lang juleveke ligg det som regel igjen noko i kjøleskapet som ein ikkje rakk å bruke likevel. Litt løk, litt vatn med buljong/kraft og dei grønnsakene du har… Fortsett å les »
Kategori: middag
Kyllingsalat med quinoa
Kyllingsalat med quinoa Kylling: 2 kyllingfiletar 1ss paprikapulver 1ss solsikkeolje Quinoa: 1,5 dl quinoa 3 dl vatn ei klype salt 2 ss god olivenolje Salat: 1 neve ruccola ½ agurk… Fortsett å les »
Rødkål
Raudkål er lett å lage sjølv, og kan fint lagast dagen før. Av eit kål blir det ein raus porsjon, men alt skal jo bugne til jul og ein vil… Fortsett å les »
Fiskesuppe med kvitvin
Fiskesuppe med kvitvin er enkel å lage og smakar mildt og godt slik ei fiskesuppe skal gjere. Det som tek mest tid er å koke inn kvitvinen, så gå i… Fortsett å les »
Kvit pizza med spekeskinke og blåmuggost
Kvit pizza med spekeskinke og blåmuggost har creme fraiche i staden for pizzasaus og smakar nydeleg godt! Botn: 300 g (ca 5dl) kveitemjøl 3 dl lunka vatn ½ pk tørrgjær… Fortsett å les »
Lasagne
Lasagne er populært både hjå små og store, og er genialt å servere når du skal ha gjestar til middag. Vi lagar alltid dobbel porsjon, og inviterar enten på middag… Fortsett å les »
Superenkel FISKEGRATENG
Superenkel fiskegrateng er verkeleg så enkel som den høyres ut. Denne versjonen treng verken forkoking av makaroni eller fisk, og er laga på 1-2-3. Kjøpeversjonen har ikkje sjanse i konkurranse… Fortsett å les »
Raud pastasalat med kylling
Du treng: 2 kyllingfiletar 100g fullkornpasta 2-3 vårløk 3 asparges 6 cherrytomatar ½ rødløk Pastadressing: 6-8 soltørka tomat 2-3 ss olivenolje 2 fedd kvitløk ½ raud paprika 1ss tomatpuré Lag… Fortsett å les »
Rask nuddelsuppe til to
Rask nuddelsuppe til to er enkel å lage og smakar godt. Du kan variere suppa med kva type nudlar og grønsaker du brukar og finne dine eigen favoritt. Om du… Fortsett å les »
Pai med skinke og ruccola
Grov botn: 2dl kveitemjøl 2dl fullkornkveitemjøl 1dl varmt vatn 1dl solsikkeolje Bland saman og trykk ut i ei paiform. Kan gjerne forsteikast i ti min på 200 grader om du… Fortsett å les »