Har du fleire tortillalefser igjen etter tacokvelden? Lag deg ein tortillapizza eller ”juksepizza”! Tortillalefser du har til overs kan fint frysast, slik at du har pizzabotnar klare til ein dag… Fortsett å les »
Kategori: middag
Hyttegryte
Denne oppskrifta er inspirert av ei Boeuf Bourguignon gryte som Lise Finckenhagen presenterte i VG si laurdagsavis sist helg. Her er min versjon, glutenfri og med nytt enklare namn; Hyttegryte…. Fortsett å les »
Enkel kyllingform med spinat og soltørka tomat
Denne forma er mild og god og er enkel å servere til mange. Eg serverte den med fullkornpasta slik at det var eit alternativ å berre ete pasta for dei… Fortsett å les »
Kylling med kantarellrisotto
Denne kyllingen er det Tove med bloggen ”På kjøkkenbenken” som skal ha æra for. Ho serverte den med ris og tomatsalat i sitt blogginnlegg, medan den har fått følgje av… Fortsett å les »
Torsk på italiensk vis
Torsk på italiensk vis har deilig garnityr på toppen av oliven, basilikum, soltørka tomat og kvitløk. Originalt skal den steikast på relativt låg varm, 130 grader, men om du vil… Fortsett å les »
TACO-pizza
Botn: 2,5dl vatn 300g kveitemjøl (ca 5-6 dl) ½ pk tørrgjær 1ts salt 2ss olivenolje Topping: 1 boks pizzasaus 200g karbonadedeig med tacokrydder ½ rødløk 8-10 cherrytomatar 12-15 nachochips riven… Fortsett å les »
Spinat og brokkolisuppe
Sunn, varm og god suppe. Akkurat det ein treng ein kald vinterdag! Supersunn med både brokkoli og spinat i seg, og deilig grøn på farge. Til 3 personar treng du:… Fortsett å les »
Torsk med chorizo og quinoa
Enkel og god torskemiddag som passar like bra på ein kvardag som ein helgedag. Med quinoa i retten får du i deg like mykje protein som om det skulle vore… Fortsett å les »
Raud pastasalat med kylling
Denne salaten smakar nydeleg og er super å lage kvelden før. Den held seg fint i kjøleskap og er god å ta med på tur eller ha med i lunsjboksen…. Fortsett å les »
Spaghetti med enkel saus
Spaghetti med enkel saus er enkel og god kvardagsmiddag! Det er ingen grunn til å kjøpe ferdig pastasaus på glas, dette lagar du raskt og enkelt sjølv -heilt utan tilsetjingsstoff… Fortsett å les »