Pizza med blomkålbotn publiserte eg på instagram for nokre veker sidan, og har vel sjeldan fått meir spørsmål og nysgjerrige kommentarar frå ulike hald. Pizzaen var absolutt godkjent, og det var… Fortsett å les »
Kategori: middag
”Squagetti” med tomatsaus
Spagetti laga av squash har dukka opp på fleire og fleire matbloggar siste året, og sjølv om eg ikkje har funne denne geniale dingsen som heiter spiralizer nokon plass, var… Fortsett å les »
Grilla asparges med spekeskinke
Grillsesongen er i gong, og då er det kjekt med smårettar som kan serverast ved sidan av eller som ein liten forrett. Grilla asparges er nydeleg som tilbehør eller som… Fortsett å les »
Pai med søtpotet
Pai med søtpotet er ein ny versjon av favorittpaien vår. Denne gong har vi testa søtpotet i staden for paideig, det funka fint og kan anbefalast vidare:) Alltid kjekt å… Fortsett å les »
Pytt i panne
Av og til treng ein noko ukomplisert og godt til middag. Her får du ein slik rett. Enkel og god middag og får du i tillegg hjelp til å dele… Fortsett å les »
Tacosuppe
Eit alternativ til den tradisjonelle Tacoen, eller ein fin måte å bruke opp restar dagen derpå. Suppe er super middagsmat, og med tacosmak bør det vere lettare å få barn… Fortsett å les »
Ovnsbakt torsk med valnøttpesto
Vi prøvar å ete torsk ein gong i veka, og målet er å auke det til to. Leit etter fisk som er ”sea frozen” slik at du unngår fisk som… Fortsett å les »
Pizza med spekeskinke
For nokre veker sidan hadde eg hyggeleg besøk av ein journalist frå Sunnmørsposten, og då serverte eg fredagspizza til lunsj. Dette er den pizzaen vi lagar oftast, og som er… Fortsett å les »
Laks i form
Laks i form er ein enkel middag som i tillegg er klar på under ein halvtime. Rødløk og spinat smakar veldig godt saman med laks, og med litt chili blanda… Fortsett å les »
Kvit pizza med spekeskinke og parmesan
Kvit pizza med spekeskinke og parmesan er nydeleg godt og ei fin løysing når du ikkje har pizzasaus let tilgjengeleg. Nokre skeier creme fraiche gjer underverker og saman med salt… Fortsett å les »