Hamburger med blåmuggdressing

Hamburger med blåmuggdressing i samarbeid med Kefir /annonse/ Hamburger med blåmuggdressing er ein ny variant av den deilige heimelaga hamburgeren. Denne gongen toppa med krema kefir-blåmuggdressing som gir ein salt og deilig smak på toppen av det heile -anbefalast! I tillegg til dressingen må sitronmarinert rødløk nemnast som ein herleg topping. Det skjer ei forvandlinga … Fortsett å les Hamburger med blåmuggdressing

Saltkokte poteter

Saltkokte poteter er ein nydeleg måte å servere småtpoteter eller nypoteter med tynt skal på. Perfekt tilbehør til grillmat eller som ein eigen liten rett på tapasbordet saman med aioli. Potetene kokar du på samme måte som vanlege poteter, men med store mengder salt i vatnet. Når potetene er ferdigkokte tømmer du av kokevatnet og … Fortsett å les Saltkokte poteter

Luksusomelett

Luksusomelett har alt det gode i seg frå vår favorittpai, men for at det skal gå endå raskare har vi skippa paibotnen. Resultatet er ein høg, luftig og smakfull omelett som mettar godt og gjer frukosten eller lunsjen til eit festmåltid. Ruccola er min favoritt i pai/omelett med sin gode pepparsmak og mengden du kan … Fortsett å les Luksusomelett

Laks med kefirdressing

Laks med kefirdressing i samarbeid med Kefir /annonse/ Laks med kefirdressing er ein perfekt kvardagsmiddag som ikkje tek lang tid å lage og som smakar veldig godt! Steikt laks er lett å like for små og store, men sjølv om dei små helst vil ha laks utan saus på, treng det ikkje bli ein tørr … Fortsett å les Laks med kefirdressing

Jukse-pizza med marikåpe og pinjekjerner

Tortillapizza er ein av mine favorittar å ty til når eg ikkje har lyst til å bruke tid på kjøkkenet,  men likevel har lyst på noko godt. Denne versjonen blei digg kveldsmat forrige veke, etter ein hektisk dag med sommaravslutning, rydding og trening. Ute på marka ved sidan av huset vårt er det flust av … Fortsett å les Jukse-pizza med marikåpe og pinjekjerner

Satayspyd

Satayspyd i samarbeid med Helios /annonse/    Satayspyd er nydeleg, og tilgjengeleg stor sett over alt i Asia. Det finnast mange versjonar av den, og etter prøving og feiling har vi no funne det vi synest er den beste peanøttsausen vi har laga! Satayspyd er fin grillmat i sommarvarmen, sidan det meste kan gjerast klart på … Fortsett å les Satayspyd