Spelt skal jo vere mykje mildare for magen enn kveitemjøl, og det er jo ikkje å forakte for nokon. Når du kan bruke spelt på nesten same måten som kveitemjøl… Fortsett å les »
Tagg: brød
Eltefritt brød med quinoa
«Superfrøet» quinoa får du kjøpt i velassorterte butikkar eller på helsekost og er eit svært godt alternativ å servere til middagen i staden for ris sidan det inneheld mykje protein,… Fortsett å les »
Brytebrød med havregryn
Brytebrød med havregryn er eigentleg rundstykker med havregryn, steikt på ein litt finare måte. Sidan det er jul og all ting! Eg nytta ei vanleg rund kakeform på 24 cm,… Fortsett å les »
Eltefritt havrebrød
Eltefrie brød er ei genial oppfinning! Det er så mange kveldar vi har vore på veg i seng og så kjem eg på at eg har gløymt å lage brød……. Fortsett å les »
Suppebrød med oregano og ost
Pizzabrødet er ein variant av det flotte stablebrødet som du og finn pizzabrød-variant av her. Enkelt å lage, og nydeleg som tilbehør til lasagne, gryter, supper eller på tapasbordet. Suppebrød… Fortsett å les »
Krydderknutar
Desse krydderknutane er ein fest-variant av baguetteoppskrifta, og ser veldig fine ut på tapasbordet/koldtbordet eller som tilbehør til gryter eller supper. Prinsippet er det samme som når du skal… Fortsett å les »
Reker og loff
Reker, loff og majones høyrer lange sommarkveldar til, og er enkel mat å servere når ein har gjestar. Rekene treng berre å tine så er dei klare, og då har… Fortsett å les »
Pizzabrød
Pizzabrødet er ein variant av det flotte stablebrødet. Dette er eit flott alternativ til focaccia, og ser fantastisk ut på bordet med pizzamarmoreringa inni. Lett å like og fin å… Fortsett å les »
Kvardagsbrød
Det er ikkje alltid vi har tid til å vente på eit eltefritt brød, men treng brød til kvelds. Då lagar vi denne versjonen, som gir tre kvardagsbrød, der to… Fortsett å les »
Stablebrød
Den siste veka har instagram vore fylt med nydelege bileter av versjonar av ”Stablebrødet” til Bakerinnen, som deltek i Hele Norge Baker. Ho har ein versjon med timian og basilikum,… Fortsett å les »