Hausten er her, og det betyr eplesesong! Bruk epla medan dei er norske og ferske, som her i denne enkle men populære desserten. Tilslørte bondepiker er genial dessert å servere… Fortsett å les »
Tagg: dessert
Blåbærsmuldrepai med krem
Blåbæra er endeleg å finne i skogen, og det er berre å ta med seg ei bøtte og så mange born du finn og plukke til krampa tek deg. Fin-fin… Fortsett å les »
Smuldrepai med jordbær og nektarin
Smuldrepai er sååå godt som ein kvardagsdessert etter middag, og lett å variere alt etter kva som er i sesong. No er dei norske jordbæra klare, og ein fin variasjon… Fortsett å les »
Yoghurt-Panna Cotta med jordbærsaus
Panna Cotta med ein syrleg smak av yoghurt er nydeleg. Og med sommarens friske jordbær er dette enkel og god dessert som du fint kan lage klar på førehand. Kjekt… Fortsett å les »
Vaniljeis med sjokoladebitar -utan ismaskin
Vaniljeis med sjokoladebitar er ein av mine favorittar som eg har med meg frå barndommen av. Dog var den vi fekk då sjølvsagt kjøpe-is, men no er det ingen grunn… Fortsett å les »
Mokkaiskake med sjokolade og marengs
Mokkaiskake med inspirasjon frå Vietnam sin nydelege iskaffe “Ca Phe Da” og Mat På Bordet si nydelege bringebæriskake. I begge to finn du nemleg søt kondensert mjølk som blir omtala som… Fortsett å les »
Crème Brûlée
Créme Brûlée, som tyder brent krem, er ein herleg fransk dessert som er enkel å lage og krev få ingrediensar. Du steiker den i vassbad i steikeomnen og kandiserer litt… Fortsett å les »
Mini-pavlova med pasjonsfrukt og krem
Pavlova ER så godt….! Kanskje ein av min absolutte favorittar. Skal du ha gjestar til bords er det jo unektelig ekstra stas å servere dessert til ein og ein, og… Fortsett å les »
“Ostekake” i glas
Legg merke til at det står hermeteikn i overskrifta her. Denne desserten inneheld nemleg ikkje ost, men kremfløyte med vaniljefrø og sitronsaft. Saman med knasande kjeks og friske bær er… Fortsett å les »
Enkel bringebær-dessert
Ein enkelt bringebær-dessert med berre tre ingrediensar som smakar nydeleg. Denne kan du lage til mange og servere i like glas, eller berre kose deg med sjølv når du får… Fortsett å les »