Søndags-scones

Manglar du brød? Då er scones redninga for å få til ein god frukost. Kna raskt saman deiga og steik dei med det same. Når du er ferdig på badet eller har dekka på bordet er dei klare:)

Du treng:

• 2,5dl kveitemjøl
• 2dl havregryn
• 1dl 4-kornblanding
• 3/4ts hornsalt
• 3ts bakepulver
• 1/4ts salt
• 2dl cultura
• 2ss olivenolje

Slik gjer du:

• Bland alt og kna saman med henda.
• Form fire rundstykker og trykk dei flate, ca 1cm høge. Skjær eit kryss i dei.
• Steik på 225 grader i ca 15 min.

Klar til servering!

Ein litt annleis versjon av scones finn du her.