Müslirundstykker

OPPSKRIFT:

• 50 g kruskakli
• 100 g havrekli
• 50 g linfrø
• 2 ts salt
• 1/2 pk tørrgjær
• 100 g (20 stk) tørka aprikos
• 75 g rosiner
• 2 ss rapsolje
• 500 g fin sammalt kveite
• 300 g grov sammalt rug
• 200 g fullkornkveitemjøl
• 12 dl lunka vatn

Hakk opp aprikosane og bland alt godt. Deiga skal vere klissete.

Bruk to spiseskeier til å ause og skrape deiga ned på brettet. Brukar du  2 ss per rundstykke får du om lag 30 stk.

Dekk med plast og la etterheve i 1 time. Steik på 225 grader i 17-20 min. Avkjøl på rist.

Flyt dei litt utover og blir ganske flate er det perfekt for tining i brødristar. Ta dei rett frå frysaren, tin dei i brødristaren og du har frukosten klar på tre minutt:)