![sunn bringebæris](https://kvardagsmat.no/wp-content/uploads/2016/05/20160523-DSC_0085-1000x620.jpg)
Bringebær og cashewnøtt-iskrem
![sjokolade, bringebær og cashewnøtter](https://kvardagsmat.no/wp-content/uploads/2016/05/20160523-DSC_0121-1024x680.jpg)
Bringebær og cashewnøtt-iskrem laga av nettopp berre bringebær og cashewnøtter! Er det ikkje fantastisk at dei to i saman kan bli nydeleg iskrem? Bær og nøtter altså. Eg synest i allefall at det er fantastisk!
Dette er ein perfekt ettermiddagsdessert ein dag du har lyst på noko godt men ikkje har lyst til å bruke tid på kjøkkenet. Eller ein dag du har lyst på nydeleg is med bringebærsmak!
![bringebær og cashewnøtter iskrem](https://kvardagsmat.no/wp-content/uploads/2016/05/20160523-DSC_0123-1024x680.jpg)
Bringebær og cashewnøtt-iskrem
Til 2 personar treng du:
- 200 g frosne bringebær
- 50 g cashewnøtter
- 1 ss flytande honning
![bringebær og cashewnøttiskrem](https://kvardagsmat.no/wp-content/uploads/2016/05/20160523-DSC_0076-1024x680.jpg)
![oppskrift bringebær og cashewnøttiskrem kvardagsmat.no](https://kvardagsmat.no/wp-content/uploads/2016/05/20160523-DSC_0083-1024x680.jpg)
Oppskrift:
- Ha alt i ei matmølle (foodprosessor) og kjør til du har ei jamn masse.
- Server med det samme, gjerne med litt riven mørk sjokolade på toppen.
- Mmmm! Nyt og la deg fascinere av at desse ingrediensane i lag kan bli nydeleg is!
![Bringebær og cashewnøtt-iskrem](https://kvardagsmat.no/wp-content/uploads/2016/05/20160523-DSC_0084-1024x680.jpg)
Skrive av Anita
Eg som står bak denne matbloggen heiter Anita, og likar best å stå på kjøkkenet eller på ein fjelltopp her på Sunnmøre. Kjøp gjerne kokeboka mi som kom ut i 2018.