Müsli med aprikos

Image
  • 250g havregryn
  • 50g linfrø
  • 50g sesamfrø
  • 50g solsikkekjerner
  • 50g graskarkjerner
  • 50g hakka valnøtter
  • 50g hakka mandlar
  • 75g hakka tørka aprikos
  • 1dl eplejuice
  • 2ss rapsolje
  • 2 klyper salt

Rør alt saman og spre det utover på eit bakepapir.

Steik i omnen på 130gr i ca 1 time.

Rør i blandinga nokre gongar undervegs. Avkjøl og oppbevar på glas.

Server med cultura og gjerne oppdelt frisk frukt.

Skrive av Anita

Eg som står bak denne matbloggen heiter Anita, og likar best å stå på kjøkkenet eller på ein fjelltopp her på Sunnmøre. Kjøp gjerne kokeboka mi som kom ut i 2018.