Bokhvetebrød med solsikkekjerner er laga med bokhvete som hovudingrediens. Bokhvete er ikkje i slekt med kveitemjøl (hvetemel), sjølv om det kan høyrast slik ut på namnet, men er faktisk ei… Fortsett å les »
Tagg: bokhvete
Bokkveitegraut (bokhvetegrøt)
Bokkveite har du kanskje hørt om i det siste? Det er i allefall i bruk både her og der, og graut av bokkveite gjev sterk konkurranse til den trauste havregrynsgrauten…. Fortsett å les »