Sobanudlar med steikt brokkoli og chili er ein favoritt, både fordi det smakar godt og fordi det er kjapt å lage. Ingrediensane har vi stort sett alltid i hus, så… Fortsett å les »
Kategori: vegetar
Eplesalat med appelsindressing
Eplesalat med appelsindressing er søt, syrleg og frisk. Perfekt å ha på eit kaldtbord eller eit tapasbord med andre rettar! Eller som eit godt tilbehør til lunsjen eller middagen. Nemnde… Fortsett å les »
Reklame
Steikt ris med grønsaker
Steikt ris med grønsaker er perfekt mat å lage av restar. Om du er smart så lagar du med vilje litt for mykje ris dagen før, så kan du enkelt… Fortsett å les »
Vegetarisk langpanne med avokado-hummus
Mat som lagar seg sjølv i omnen er alltid lett å like, og her får du ei digg langpanne som du kan sette rett på bordet. Det heile er herleg… Fortsett å les »
Avokado-hummus
Avokado-hummus er to ting på ein gong. Likar du guacamole og hummus kjem du til å elske dette! Ein superdigg dipp å ha til rå eller steikte grønsaker, burgerar, fiskerettar,… Fortsett å les »
Yakisoba wok
Yakisoba wok er japansk stir fry som tradisjonelt blir laga med nudlar, svin, grønsaker og saus. Det finnast uttalege versjonar og oppskrifter på denne retten, ofte servert som gatemat i… Fortsett å les »
Reklame
Søtpotet- og kikertgryte
Søtpotet- og kikertgryte er spicy, mettande og god. Ei perfekt haustgryte når kulden kjem snikande og du har lyst på noko varmande og godt. Dette er ei vegetarisk/vegansk gryte, og… Fortsett å les »
Reklame
Ratatouille
Ratatouille er ein veldig kjent grønsaksrett frå Frankrike som er vel verdt å bli kjent med. Fargerike grønsaker i ei herleg blanding. Både aubergine og squash eg gjerne vil bruke… Fortsett å les »
Taco med kikerter
Taco med kikerter er ein herleg vegetarisk versjon av den populære fredagsmiddagen. Kikerter som er steikte i omnen i staden for kjøttdeig smakar knasande godt. Vend dei inn med tacokrydder… Fortsett å les »
Søtpotet- og linsegryte med spinat
Søtpotet- og linsegryte med spinat er nydeleg på smak og lett å trylle fram. Ingrediensane er slike som eg gjerne har tilgjengeleg i kjøkkenskapet. Og då kan denne gryta enkelt… Fortsett å les »