Vasskefir er sprudlande drikke som du lagar heime på kjøkkenbenken din. Drikken er full av gode bakteriar for tarmen din, dei såkalla probiotiske bakteriane. Bakteriane er av den gode sorten… Fortsett å les »
Kategori: supermat
Sunn sjokolade-kladdkake
Sunn sjokolade-kladdkake har verken sukker, smør, krem eller mjøl i seg men nydeleg sjokoladesmak likevel. Med næringsrike mandlar og naturleg søting frå dadlar er dette eit fint alternativ om du… Fortsett å les »
Grønnkålchips
Vil du ha eit litt sunnare alternativ til chips-kosen? Då lagar du grønnkålchips på få minutt. Gni inn med litt olje, ha på salt og set i omnen. Enkelt og… Fortsett å les »
Braisert lammeskank med marokkansk curry
Braisert lammeskank høyres spanande og vanskeleg ut, men tyder berre at du skal brune kjøtet før du legg det i ei gryte med lokk og let det steike/koke vidare i… Fortsett å les »
Ovnsbakt laks med krema spinat og quinoa
Enkel middag med laks som er lett å like og som har supert tilhøyr. Quinoa er nemleg kalla “superfrøet” fordi det innheld så mange næringsstoff. Spinat på toppen av det… Fortsett å les »
Kombucha
Dersom du følgjer meg på instagram har du sikkert sett at eg har prøvd meg på å brygge kombucha dei siste månedane. Det har gått veldig bra, og eine delen… Fortsett å les »