Ein enkelt bringebær-dessert med berre tre ingrediensar som smakar nydeleg. Denne kan du lage til mange og servere i like glas, eller berre kose deg med sjølv når du får… Fortsett å les »
Kategori: kaker & is
Sommarkake med bær og blomster
Denne kaka fekk eg først høyre om i ei forelesing i fjor haust. Forelesinga var spanande og handla om leiing og ulike roller, men det som gjorde mest inntrykk var… Fortsett å les »
«Pin-up»- vaniljeis med sjokoladetrekk
Heimelaga sjokoladeispinnar eller «Pin-up» er sikker suksess blant små og store. Denne enkle isversjonen går kjapt å røre saman og du kan fylle det berre i ei isboks om du… Fortsett å les »
Pavlovarull
Likar du Pavlova likar du garantert Pavlovarull. Det er praktisk talt samme kaka, berre at den er rulla saman og servert som ei rullekake i staden. Den tradisjonelle Pavlova-kaka må… Fortsett å les »
Chocolate chip cookies (glutenfri/paleo)
Litt mindre sukker og litt mindre kveitemjøl er noko eg har klokketru på, for heile den vestlege verda eigentleg. Men ein treng ikkje ete smaklaust og kjedeleg fordi om. Vi… Fortsett å les »
Sjokoladekake utan sukker og gluten
I går hadde eg bursdag, og då sto denne kaka på bordet. Sjokolade, krem og bær kan vel lett summerast som mine favorittar! Kanskje noko å tenkje på til 17…. Fortsett å les »
Vaflar
I mai opnar ei ny sjømannskyrkje, og då trengs det sjølvsagt vaflar! Det spesielle er at kvar at sjømannskyrkjene rundt om i verda har sin eigen vri, og dermed treng… Fortsett å les »
Panna cotta med pasjonsfrukt
Her får du ein standard Panna Cotta, men med eksotisk frukt på toppen. Denne varianten stod på to-do lista mi lenge, rett og slett fordi eg ikkje fann pasjonsfrukt… Fortsett å les »
Iskake med Daim
Iskake er genialt. Du lagar den lenge før du treng den, og unngår oppvask og stress den dagen du skal ha gjestar. Denne versjonen har eg fått av ei tante… Fortsett å les »
Heimelaga is med Oreokjeks
Enkle men gode rettar er ein vinnar her i heimen (som du kanskje har fått med deg). Difor måtte denne isen lagast i ein ny variant, og det kjem nok… Fortsett å les »