Kategori: haust

Haustgryte med vilt og sopp

Haustgryte med vilt og sopp

Haustgryte med vilt og sopp er søndagsmiddagen som regjerer her denne tida på året. Jordleg kryddersmak frå timian blanda med sopp frå skogen og viltkjøt frå frysaren. Her blir det… Fortsett å les »

omnsbakte beter

Omnsbakte beter

Omnsbakte beter er ein nydeleg måte å bruke haustens rotgrønsaker på. Betene blir nemleg søte og nydelege på smak når dei blir bakte i omnen. Dei kan nytast åleine som… Fortsett å les »

smuldrepai med epler

Reklame

Smuldrepai med epler

Smuldrepai med epler er ein super måte å bruke haustens epler på. Smuldredeig kan du lage både med og utan kjøkkenmaskin tilgjengeleg, noko som gjer dette til ei fin oppskrift… Fortsett å les »

eplemost

Eplemos

Haust betyr eplesesong, og gjerne overflod av epler. Vi kjøpte ei kasse med epler frå Epledama som tek turen til bygda frå Flo i Stryn, og har laga eplekaker i… Fortsett å les »

krema sopp

Krema sopp

Krema sopp er noko av det beste ein kan lage av nyplukka sopp frå skogen, kanskje med unnatak av heilt enkel sopp steikt i smør med salt og peppar. Men… Fortsett å les »

eplekake med daimkuler

Eplekake med daimkuler

For nokre veker sidan kom “Epledama” frå Flo i Stryn på besøk her i bygda med kassevis av epler plukka på garden heime hjå dei. Då kunne vi sjølvsagt ikkje… Fortsett å les »

brennsnut av fenalår

Brennsnut med fenalår

Brennsnut er ein av mine absolutte middagsfavorittar, og det eg tyr til oftast når det skal serverast mat til mange. Då vi inviterte familien til 7-års bursdag rett over nyttår… Fortsett å les »