protein brød

Februarfavorittar

Februarfavorittar er dei oppskriftene som de fine lesarar av kvardagsmat brukte mest i månaden som gjekk. Eg har samla dei i tre ulike kategoriar; brødmat, middag og noko godt. Hadde… Fortsett å les »

halloumi i pitabrød

Halloumipita

Halloumipita er ein fin vegetarrett som er rask å snekre saman og smakar godt. Halloumi har ikkje vore så lett å få tak i her i distriktet, men no finn… Fortsett å les »

rekesuppe

Rekesuppe

Rekesuppe er absolutt best med reker som du reinskar sjølv, og det gjer du lett medan grønsakene kokar seg møre. Med god buljong i botnen får du gode smakar, som… Fortsett å les »

enkel kylling tikka masala

Kylling Tikka Masala

Vi såg den herlege indiske filmen «The Lunchbox» her for nokre dagar sidan. og då måtte eg leite opp mi indiske lunsjboks og lage deilig middag med garam masala krydder…. Fortsett å les »

målprisen 2015

Målprisen 2015

Då eg starta denne matbloggen tilbake i 2013, var det eigentleg berre ein konto på Instagram der eg ville lære å ta betre bileter og setje fokus på at alle… Fortsett å les »

brownies med marshmallows

Rocky Road Brownies

Rocky road brownies er deilig klissete søt og god brownies med crunchy valnøtter og smelta marshmallows. På toppen er det deilig sjokoladesaus som du rører saman på få minutt. Sausen… Fortsett å les »

hønsegryte

Coq au Vin

Helios-samarbeid Coq au vin er ei klassisk fransk gryte som kan varierast etter kva råvarer som er tilgjengeleg og kva smakar du likar best. Originalen blir laga med hane (coq),… Fortsett å les »

kanelblome

10 bakefavorittar

10 bakefavorittar er samla med tanke på at det er vinterferie flere stader i Norge. Då blir det ofte ekstra tid som ein kan bruke på kjøkkenet, og gjærbakst er… Fortsett å les »